Aside Tatlısı

Malzemeler: Un Pekmez Tereyağı Elenip bir tencereye alınan unun üzerine pekmez dökülür ve bir süre karıştırılır. Orta ateşte, kısa sürede kaynayan karışımın altı kapatılarak tabağa alınır. Tavada tereyağı eritilerek kızdırılır ve aside tatlısının üzerine dökülüp servise hazır hale getirilir.